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秋炉乡:做好“鳅”文章 发展“秋”产业

2018-11-02 15:57:01信息来源:秋炉乡浏?#26469;?#25968;:
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    金秋季节,走进秋炉,顺着秋炉溪一路向前,看到一个整治后全新的运动小镇映入眼帘,更让人惊喜的是两旁路上蔓延着一片片稻田,虽然收完稻谷后的稻田显得有些荒芜,但是却深藏着“秋”产业的生机。

    秋炉乡地处瓯江支流上游,辖区内生态资源丰富,海拔600米以上行政村有6个,各村传统上以种植农作物为主,但随着在家人口的减少,单单种地已不是致富的最好出路,如何在新形势下,利用有限的人力和土地资源,把收益提高到?#30066;?#21270;成了亟须解决的问题。为因地制宜发展“景宁600”产业和走好乡村振兴道路,今年来,该乡围绕大赶考目标,提出打造市级乡村运动休闲特色小镇、先行小镇,建设“魅力古道·和美秋炉”的整体定位。在先后举办的骑游赛、野钓赛上,村民们自产自制的农产品?#32469;?#26159;新鲜的本土野泥鳅深受广大游客们喜欢。此外,野泥鳅属鲤?#25991;浚?#32905;质细嫩鲜美,营养丰富,比一般鱼类高出好几倍,具有补钙、养颜、预防心血管疾病等功效,不仅被称为“水中人参”,更是?#23567;?#22825;上斑鸠,地下泥鳅”之誉称。在不断探索和调研中,发现秋炉气候和环境均适合野泥鳅生长,在不影响稻鱼共生、稻螺共生基地发展的基础上,更是山水资源赋予秋炉的一大产业生机。

    “野泥鳅生长不需要看土壤肥沃与否,一年四季都有,我们可以配?#30528;?#26449;独有的风炉来推出“鳅炉”系列特色养生菜,吸引广大游客到秋炉体验户外运动,尝“鳅炉”菜,感受乡愁,真正挖掘土地的?#30066;?#25928;益……”在充分挖掘“秋文化”和“秋产业”的探讨下,秋炉乡于近日推出泥鳅炖豆腐、红烧泥鳅等系?#23567;?#40133;炉”特色养生菜,不仅是?#24179;?#31179;炉乡村运动休闲特色小镇产业发展,也是助力乡村振兴的一?#38395;?#21147;尝试。

    下一步,秋炉乡将以“乡村旅游+体育”模式,在乡村振兴的道路上,通过餐饮+销售模式,?#30066;?#31243;度将“鳅”产品转化为旅游地商品,继而带动村集体和留守村民经济收入,?#24179;?#20065;村振兴。

 

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